# 63 Highland Park 1995 # 64 Glenfarclas 12 Y.O.

Pora nadrobić odrobinę zaległości :-) Dzisiaj próbuje kolejnego Highland Parka wydanego przez Independent Bottlera( tym razem od Gordon&MacPhail) w wieku 20 lat. Zapowiada się całkiem przyjemnie ;-) Drugi dram to kolejny podstawowy Glenfarclas, w końcu takich whisky również trzeba próbować!

# 63 Highland Park 1995 GM 50 ABV

NOS: Dym i lekki torf, ocet jabłkowy, cytryny i zboże. Odrobina soli morskiej, ostrych przypraw i elementy trawiaste. 22/25
SMAK: Dym z ogniska, sól, minerały, skały, świeża cytryna, winogrona grapefruit i zboże. 21,5/25
FINISZ: Ciepły i dymny, dogasające ognisko, lekka wędzonka, mineralność. 21,5/25
BALANS: Trochę mało skomplikowany i płaski ale dobre akcenty cytrusów i dymu ratują sytuację :-) 21,5/25
OCENA: 86,5/100 lub 5/10

whiskybase

# 64 Glenfarclas 12 Y.O. 43 ABV
NOS: Dębina, wanilia, sherry, miód. Zapach lekki, świeży ale wyraźny, w oddali cytrusy i kwiaty. 20,5/25
SMAK: Bardzo delikatny, leśny, sherry, pieprz i słodycz. Przewija się również wrzos i orzechy laskowe. 19,5/25
FINISZ: Długi, ciepły, mocny, dużo przypraw z pieprzem na czele. 19/25
BALANS: Dobrze zbalansowana i prosta. 19/25
OCENA: 78/100 lub 3/10
whiskybase

 źródło: masterofmalt.com