Pierwsza myśl wieczoru: wypiłbym coś starego :-) Szybki przegląd samplowej szafki i mam! 36 letnia staruszka z destylarni Bunnahabhain na Wyspie Islay. Whisky wydestylowana w 1975r. zabutelkowana w mocy beczki 53,5 ABV przez Jack Wiebers Whisky World.
# 88 Bunnahabhain 1975 36 Y.O. 53,5 ABV JWWW
NOS: Od pierwszej chwili aromat fig, rodzynek i czerwonych winogron. Dalej gruszki w syropie i trochę dębiny. Zapach gładki i ułożony, po chwili oddechu pojawia się mięta, amol i kompot owocowy. 23/25
SMAK: Spokojny i harmonijny. troszkę pieprzu, czarnej herbaty, cytrusów i dębiny. Po chwili słodkie toffi i pastylki ziołowe na gardło. 22/25
FINISZ: Długi i spokojny, elementy starego drewna, pieprzu i lukrecji.22,5/25
BALANS: Dobrze ułożona i harmonijna, zaskakująco świeża jak na swój wiek. 22,5/25
OCENA: 90/100 lub 6,5/10
whiskybase
# 89 Inchgower 2000 13 Y.O. 59,1 ABV
NOS: Cukiernia, sklep z ciastkami, olejek waniliowy, herbatniki, lekko owocowy. Alkohol wyczuwalny ale nie przeszkadza, zielona herbata i słodycz w tle. 22/25
SMAK: Pieprz, imbir, chilli a za nimi brązowy cukier. Lekkie akcenty czekoladowe, sporo alkoholu i trochę czereśni. 21/25
FINISZ: Słodki, ciasteczkowy z pieprzem na końcu. Niezbyt długi ale przyjemny. 22/25
BALANS: Lekko chaotyczna i niespójna zwłaszcza w smaku jednak dobrze pijalna. 21,5/25
OCENA: 86,5/100 lub 5/10
whiskybase
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz