wtorek, 28 czerwca 2016

# 59 Dufftown 30 Y.O. # 60 BenRiach Albariza 18 Y.O.

Jakoś zasiadając do oglądania wczorajszego meczu Angila - Islandia wpadłem na pomysł aby piwo zastąpić porządnym dramem ;-) Z góry uprzedzam że wpływ na ocenę mogła mieć wspaniała postawa reprezentacji Islandii, której kibicowałem :-)

 
# 59 Dufftown 30 Y.O. 51,7 ABV Douglas Laing
NOS: Piękny, bogaty, słodki i mroczny. Przypalone powidła, piwnica, słodkie śliwki, figi, cała gama pieprzu... Po chwili saletra i proch, dalej wiśnie, czekoladki, anyż i rabarbar :-) 24/25
SMAK: Pełny, bardziej wytrawny niż zapach. Przypalony cukier, pieprz, miód i nuty mięsne ;-) !!! Dalej lekka ostrość i pieprzność oraz dębina i pędy sosnowe. 23/25
FINISZ: Pieprzny z akcentami słodkiej sherry, syropu na kaszel, orzechów i eukaliptusa. Pycha! 23,5/25
BALANS: Świetna whisky z intrygującym zapachem, zaskakującym smakiem i długim, przyjemnym finiszem. 23,5/25
OCENA: 94/100 lub 8,5/10 
whiskybase 




Druga whisky nie miała łatwego zadania: wypust z beczek po burbonie i finiszowany w beczkach po sherry PX i moc zredukowana do 46 ABV powinny wypaść nieco blado przy poprzedniku ;-)
# 60 BenRiach Albariza 18 Y.O. 46ABV
NOS: Przyjemne połączenie torfowego dymu ze słodkim miodem. Pod warstwą torfu kryje się nuta ziołowa, troszkę jodyny i ślady sherry. Chwilę później do głosu dochodzi dębina i słodkie zboże i wrzos. 23/25
SMAK: Słodki, pikantny i złożony. Pojawia się sherry, mokre drewno, dużo dymu i słodycz dębiny i zacieru. W tle gorzka czekolada i zioła. 22,5/25
FINISZ: Średniodługi, ciężki i przyjemny. Dużo akcentów ziołowych, torfowego dymu i odrobina słodyczy. 22/25
BALANS: Aromat i smak przyjemnie się przeplatają, whisky ciężka ale nie przytłaczająca. 22,5/25
OCENA: 90/100 lub 6,5/10
Może w moim zestawieniu teoretycznie słabsza whisky nie wygrała, ale pokazała charakter i nie dała się zdominować wspaniałemu Dufftownowi ;-)
whiskybase 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz