wtorek, 13 grudnia 2016

# 84 Blair Athol 26 Y.O. 46 ABV #85 Port Charlotte 2007 6Y.O. 62,9 ABV

Zima za oknem, nadeszła więc pora na coś mocno rozgrzewającego ;-)
Spróbowałem dzisiaj zestawić łagodne, dojrzałe i owocowe klimaty z regionu Highlands z młodą, 6 letnią whisky z Islay z destylarni Bruichladdich. Muszę przyznać, że był to bardzo wyrównany pojedynek.....






poniedziałek, 5 grudnia 2016

Linkwood ponownie w roli głównej.....

Staram się ostatnio składać sampelki w pary, z tej samej destylarni lub regionu. Ma to na celu bezpośrednie porównanie walorów podobnych whisky.   Dzisiaj do degustacji posłużą dwaj przedstawiciele z destylarni Linkwood a jako rozbiegówka dobrze mi znany Aberlour A'bunadh batch # 47 😛





Aberlour był już opisany na blogu TUTAJ

# 82 Linkwood 2000 Malts of Scotland 55,8 ABV
NOS:Wiśnie na pierwszym planie, alkohol mocno zaznaczony, ananas, banan. Z wodą dodatkowo aromat jabłek i cytryn. 21,5/25
SMAK: Dużo słodyczy, nalewka wisniowa, cukier, alkohol mocno daje o sobie znać. Delikatne akcenty owocowe. 19/25
FINISZ: Długi, pieprzny i ściągający, lekko owocowy. 20,5/25
BALANS: Beczka ewidentnie już mocno zużyta, niezbyt odkrywcza pozycja. 20/25
OCENA: 81/100 lub 3,5/10
whiskybase 





# 83 Linkwood 1997 Creative Whisky Company 19 Y.O. 54,2 ABV
NOS: Lakier do paznokci, wiśnie, śliwki, likier amaretto, marcepan. Dalej lekka ziołowość, ciastka maślane, klej modelarski i polne kwiaty. 22/25
SMAK: Kwaskowe wiśnie, marcepan, ciasto drożdżowe, mokre rodzynki, słodka kawa, odrobina dębiny i wanilii. 21/25
FINISZ: Rozgrzewający, słodki i długi. Dębowy z akcentami słodkich owoców. 22/25
BALANS: Przyjemny dram z niezbyt dobrze ukrytym alkoholem. 21,5/25
OCENA: 86,5/100 lub 5/10
whiskybase 

 













 

piątek, 28 października 2016

# 80 Linkwood 1987 MoS # 81 Chichibu MWR

Zazwyczaj mam problem, co napisać słowem wstępu. Dziś będzie krótko: miałem ochotę na coś dobrego po sherry, tak po prostu. Wiedziałem, że w szafce z sampelkami mam whisky Linkwood od Malts of Scotland z serii Diamonds ;-) To był dobru wybór!


czwartek, 20 października 2016

# 77 Mortlach 1994 # 78Glen Grant 1992 # 79 Auchentoshan 12 Y.O.

Notek degustacyjnych ostatnio na blogu jak na lekarstwo..... Postanowiłem sobie zrobić małe losowanie dzisiejszego zestawu dramów ;-) Wsadziłem rękę do szafki z samplami i wyciągnąłem trzy losowo chwycone buteleczki :-) Co z tego wyszło? Zobaczymy!

wtorek, 27 września 2016

# 74 Miltonduff # 75 Glengoyne # 76 Kilkerran

Wyciągnąłem z szafki 30 letniego Miltonduff od Maltbarn, na którego zerkałem już od jakiegoś czasu ;-) Postanowiłem zestawić go z pięknym, ciemnym Glengoyne po sherry PX a na rozgrzewkę nalałem sobie Kilkerran WiP 2nd release...... To był jedyny błąd wieczoru :-)


wtorek, 20 września 2016

# 72 Aberlour A'bunadh batch 47 i 52

Chcesz dobrej, słodkiej i intensywnej whisky z beczki po sherry w dodatku z ABV na poziomie ok. 60 i w cenie do 300 zł. Brzmi jak pobożne życzenie ale jednak da się! Oto dzisiejszy zestaw degustacyjny: Aberlour A'bunadh batch 47 i 52. Whisky na bardzo podobnym, przyzwoitym poziomie, jednak nie takie same :-)

www.thewhiskyexchange.com
 

wtorek, 6 września 2016

# 69 Port Askaig 19 Y.O vs. # 70 Port Ellen 24 Y.O. oraz Inchgower!

Wracam do mojego ulubionego rejonu, wyspy Islay :-) Port Ellen, która zagości dzisiaj w kieliszku to destylarnia o statusie kultowej, aby nie mówić legendarnej. Zobaczymy czy dram w postaci 40 % kastrata zdoła udźwignąć to miano. Port Askaig to whisky z destylarni Caol Ila, butelkowana w mocy 50,4 % i wieku 19 lat więc powinna być dobrym partnerem ;-)