# 88 Bunnahabhain 36 Y.O. # 89 Inchgower 13 Y.O.

Pierwsza myśl wieczoru: wypiłbym coś starego :-) Szybki przegląd samplowej szafki i mam! 36 letnia staruszka z destylarni Bunnahabhain na Wyspie Islay. Whisky wydestylowana w 1975r. zabutelkowana w mocy beczki 53,5 ABV przez Jack Wiebers Whisky World.

# 86 Springbank Burgundy 12 Y.O. # 87 Glenrothes 1990 Cadenhead

Po krótkim i intensywnym urlopie pora na powrót do degustacji ;-)
Pierwsza whisky z dzisiejszego wpisu to wypust z jednej z moich ulubionych destylarni: Springbank. Druga pozycja to moja archiwalna notaka z testu grupowego forum The Taste of Whisky z maja 2015 r. :-) Uznałem że whisky ta warta jest opisania, ot tyle.

Szkocja na weekend? WARTO!

W listopadzie udało mi się odwiedzić kraj, który jednoznacznie kojarzy się z Whisky. Dzięki promocji Wizzair'a podróż nie zrujnowała portfela ;-) Troszkę bałem się o pogodę jak się później okazało zupełnie niesłusznie. Cztery dni bez opadów i z przyjemnymi, plusowymi temperaturami.

# 84 Blair Athol 26 Y.O. 46 ABV #85 Port Charlotte 2007 6Y.O. 62,9 ABV

Zima za oknem, nadeszła więc pora na coś mocno rozgrzewającego ;-)
Spróbowałem dzisiaj zestawić łagodne, dojrzałe i owocowe klimaty z regionu Highlands z młodą, 6 letnią whisky z Islay z destylarni Bruichladdich. Muszę przyznać, że był to bardzo wyrównany pojedynek.....

Linkwood ponownie w roli głównej.....

Staram się ostatnio składać sampelki w pary, z tej samej destylarni lub regionu. Ma to na celu bezpośrednie porównanie walorów podobnych whisky.   Dzisiaj do degustacji posłużą dwaj przedstawiciele z destylarni Linkwood a jako rozbiegówka dobrze mi znany Aberlour A'bunadh batch # 47 😛

Aberlour był już opisany na blogu TUTAJ

# 82 Linkwood 2000 Malts of Scotland 55,8 ABV
NOS:Wiśnie na pierwszym planie, alkohol mocno zaznaczony, ananas, banan. Z wodą dodatkowo aromat jabłek i cytryn. 21,5/25
SMAK: Dużo słodyczy, nalewka wisniowa, cukier, alkohol mocno daje o sobie znać. Delikatne akcenty owocowe. 19/25
FINISZ: Długi, pieprzny i ściągający, lekko owocowy. 20,5/25
BALANS: Beczka ewidentnie już mocno zużyta, niezbyt odkrywcza pozycja. 20/25
OCENA: 81/100 lub 3,5/10
whiskybase 

# 83 Linkwood 1997 Creative Whisky Company 19 Y.O. 54,2 ABV
NOS: Lakier do paznokci, wiśnie, śliwki, likier amaretto, marcepan. Dalej lekka ziołowość, ciastka maślane, klej modelarski i polne kwiaty. 22/25
SMAK: Kwaskowe wiśnie, marcepan, ciasto drożdżowe, mokre rodzynki, słodka kawa, odrobina dębiny i wanilii. 21/25
FINISZ: Rozgrzewający, słodki i długi. Dębowy z akcentami słodkich owoców. 22/25
BALANS: Przyjemny dram z niezbyt dobrze ukrytym alkoholem. 21,5/25
OCENA: 86,5/100 lub 5/10
whiskybase 

 













 

# 80 Linkwood 1987 MoS # 81 Chichibu MWR

Zazwyczaj mam problem, co napisać słowem wstępu. Dziś będzie krótko: miałem ochotę na coś dobrego po sherry, tak po prostu. Wiedziałem, że w szafce z sampelkami mam whisky Linkwood od Malts of Scotland z serii Diamonds ;-) To był dobru wybór!

# 77 Mortlach 1994 # 78Glen Grant 1992 # 79 Auchentoshan 12 Y.O.

Notek degustacyjnych ostatnio na blogu jak na lekarstwo..... Postanowiłem sobie zrobić małe losowanie dzisiejszego zestawu dramów ;-) Wsadziłem rękę do szafki z samplami i wyciągnąłem trzy losowo chwycone buteleczki :-) Co z tego wyszło? Zobaczymy!